академия Хинкали на Казанской
помещение сферы услуг
Идея дизайна: воссоздать атмосферу уютного дворика где то на Кавказе.
Кафе расположилось в историческом центре города, в помещении на 1 этаже площадью зала 76 кв.м. Все детали дизайн-проекта, начиная от расположения столиков, и заканчивая отделочными материалами, подчинены главной идее: передать традиционное для Кавказа гостеприимство, неспешный ритм жизни, особенности культа еды под открытым небом.